ઢોસા અને ઈડલી બનાવવા માટે વપરાતું ખીરું ......... દ્વારા આથવણની ક્રિયાથી બને છે, આ ખીરામાં ઉત્પન્ન થવાને કારણે તે ફુલેલું દેખાય છે.

  • A

    બેકટેરિયા, $CO _2$

  • B

    બેક્ટેરિયા, ઈથેનોલ

  • C

    ફૂગ, $CO _2$

  • D

    ફૂગ, ઈથેનોલ

Similar Questions

સ્વીસ ચીઝમાં મોટા ક્નિો $...b..$ દ્વારા ઉત્પન્ન થયેલા $..a..$ થીપડેલા હોય છે.

નીચે આપેલ પૈકી કયું જોડકું અસંગત છે ?

ઇથેનોલના ઉત્પાદનમાં કયા પ્રકારના ઘટકોનો ઉપયોગ થાય છે ?

નીચેના માંથી બેક્ટરીયા ઉપયોગ કરીને નિર્માણ કરવામાં આવેલી નીપજ

સૌપ્રથમ કઈ એન્ટિબાયોટિકની શોધ થઈ હતી ?