કઈ વનસ્પતિમાં આથવણની ક્રિયાથી ટોડું પીણું બને છે?

સાચા વિધાનો શોધો.

$(i)$ ઈડલી અને ઢોંસા માટે વપરાતી કણકમાં યીસ્ટ દ્વારા આથવણપ્રેરાયું હોય છે.

$(ii)$ સેકેરોમાયસીસ સેરીવીસીસ યીસ્ટ છે.

$(iii)$ $LAB$ વિટામીન $B_{12}$ ની ગુણવત્તામાં વધારો કરે છે.

$(iv)$ વ્હિસ્કી અને બ્રાન્ડી આથવાણીય પીણાં છે, જે શુદ્ધિકરણકર્યા વિના મેળવવામાં આવે છે.

સૂચિ $I$ સાથે સૂચી $II$ ને જોડો.

નીચે આપેલા વિકલ્પોમાંથી સાચો જવાબ પસંદ કરો :

એસિટિક એસિડના ઉત્પાદન માટે કયા સજીવ ઉપયોગી છે ?

$….$ એ ડિટર્જન્ટ બનાવવા વપરાય છે અને ધોવાનાં કપડામાંથી તૈલી ડાઘા કાઢવા વપરાય છે.