प्रयोग द्वारा आप ऐल्कोहॉल एवं कार्बोक्सिलिक अम्ल में कैसे अंतर कर सकते है?
We can distinguish between an alcohol and a carboxylic acid on the basis of their reaction with carbonates and hydrogen carbonates. Acid reacts with carbonate and hydrogen carbonate to evolve $CO_2$ gas that turns lime water milky.
Metal Carbonate $/$ Metal Hydrogencarbonate $+$ Carboxylic acid
$\downarrow$
Salt $+$ Water $+$ Carbon dioxide
Alcohols, on the other hand, do not react with carbonates and hydrogen carbonates.
कठोर जल को साबुन से उपचारित करने पर झाग के निर्माण को समझाइए।
क्या आप डिटरजेंट का उपयोग कर बता सकते हैं कि कोई जल कठोर है अथवा नहीं?
ऑकसीकारक क्या हैं?
यदि आप लिटमस पत्र (लाल एवं नीला) से साबुन की जाँच करें तो आपका प्रेक्षण क्या होगा?
लोग विभिन्न प्रकार से कपडेे धोते हैं। सामान्यत: साबुन लगाने के बाद लोग कपडे को पत्थर पर पटकते हैं, डंडे से पीटते हैं, ब्रुश से रगड़ते हैं या वाशिंग मशीन में कपड़े रगड़े जाते हैं। कपड़ा साफ़ करने के लिए उसे रगड़ने की क्यों आवश्यकता होती है?