पानी पर दाब बढ़ाए तो यह उबलेगा $100°C$ से
कम ताप पर
समान ताप पर
उच्चताप पर
क्रांतिक ताप पर
$0^{\circ} C$ पर $150\, g$ पानी को ऊष्मीय विलग पात्र में रखा गया है। पात्र से वायु को रूद्धोष्म प्रक्रम द्वारा निष्कासित करते है। पानी का एक भाग बर्फ में तथा शेष $0^{\circ} C$ की वाष्प में परिवर्तित हो जाता है। वाष्पित पानी के द्रव्यमान का निकटतम मान ....... $g$ होगा।
(पानी के वाष्पीकरण की गुप्त ऊष्मा $=2.10 \times 10^{6}\, J kg ^{-1}$ और पानी के गलन की गुप्त ऊष्मा $=3.36 \times 10^{5} \,J kg ^{-1}$ )
जब भाप को $25°C$ पर स्थित $40\,gm$ जल में प्रवाहित किया जाता है, तब $2\,gm$ भाप संघनित हो जाती है। भाप के संघनन से जल का ताप बढ़कर $54.3°C$ हो जाता है। भाप की गुप्त ऊष्मा ......... $cal/g$ है
पानी का त्रिक बिन्दु है
एक विद्यार्थी $50\,gm$ मोम $($विशिष्ट ऊष्मा $= 0.6 kcal/kg°C)$ को लेकर तब तक गर्म करता है कि यह उबलने लगे। ताप एवं समय के बीच ग्राफ चित्रानुसार है। मोम को प्रतिमिनट प्रदान की गई ऊष्मा एवं इसका क्वथनांक क्रमश: हैं