- Home
- Standard 11
- Physics
10-1.Thermometry, Thermal Expansion and Calorimetry
medium
પહાડી ક્ષેત્રમાં ખોરાક રાંધવાનું શા માટે કઠિન છે ?
Option A
Option B
Option C
Option D
Solution
પૃથ્વીની સપાટીથી જેમ ઊંચે જઈએ તેમ વાતાવરણનું દબાણ ઘટે છે. પહાડી ક્ષેત્રમાં વધુ ઊંચાઈએ વાતાવરણનું દબાણ નીચું હોવાના કારણે દરિયાની સપાટીની સરખામણીમાં પાણીનું ઉત્કલનબિંદુ નીચું હોય છે, તેથી રાંધતી વખતે ખોરાકને પૂરતી ઉષ્મા મળતી નથી તેથી ખોરાક કાચો રહે છે.
Standard 11
Physics
Similar Questions
medium