निम्न पदों का वर्णन कीजिए तथा प्रत्ये?

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1. Chemical Reactions and Equations

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निम्न पदों का वर्णन कीजिए तथा प्रत्येक का एक-एक उदाहरण दीजिए:

विकृतगंधिता

Option A

Option B

Option C

Option D

Solution

Rancidity :

The process of oxidation of fats and oils that can be easily noticed by the change in taste and smell is known as rancidity.

For example, the taste and smell of butter changes when kept for long.

Rancidity can be avoided by:

$1.$ Storing food in air tight containers

$2.$ Storing food in refrigerators

$3.$ Adding antioxidants

$4.$ Storing food in an environment of nitrogen

Standard 10

Science

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नीचे दी गयी अभिक्रिया के संबंध में कौन सा कथन असत्य है?

$2 PbO ( s )+ C ( s ) \rightarrow 2 Pb ( s )+ CO _{2}( g )$

$(a)$ सीसा अपचयित हो रहा है।

$(b)$ कार्बन डाइऑक्साइड उपचयित हो रहा है।

$(c)$ कार्बन उपचयित हो रहा है।

$(d)$ लेड ऑक्साइड अपचयित हो रहा है।

easy

निम्न अभिक्रियाओं के लिए सतुंलित रासायनिक समीकरण लिखिए एवं प्रत्येक अभिक्रिया का प्रकार बताइए।

$(a)$ पोटेशियम ब्रोमाइड $( aq )+$ बेरियम आयोडाइड $( aq ) \rightarrow$ पोटैशियम आयोडाइड (aq) $+$ बेरियम ब्रोमाइड

$(b)$ जिंक कार्बोनेट(s) $\longrightarrow$ जिंक ऑक्साइड (s) $+$ कार्बन डाइऑक्साइड (g)

$(c)$ हाइड्रोजन(g) $+$ क्लोरीन (g) $\rightarrow$ हाइड्रोजन क्लोराइड (g)

$(d)$ मैग्नीशियम(s) $+$ हाइड्रोक्लोरिक अम्ल(aq) $\rightarrow$ मैग्नीशियम क्लोराइड(aq) $+$ हाइड्रोजन

hard

ऊष्माक्षेपी एवं ऊष्माशोषी अभिक्रिया का क्या अर्थ है? उदाहरण दीजिए।

medium

एक भूरे रंग का चमकदार तत्व $'X'$ को वायु की उपस्थिति में गर्म करने पर वह काले रंग का हो जाता है। इस तत्व $'X'$ एवं उस काले रंग के यौगिक का नाम बताइए।

hard

निम्न रासायनिक समीकरणों को संतुलित कीजिए:

$(a)$ $HNO _{3}+ Ca ( OH )_{2} \longrightarrow Ca \left( NO _{3}\right)_{2}+ H _{2} O$

$(b)$ $NaOH + H _{2} SO _{4} \longrightarrow Na _{2} SO _{4}+ H _{2} O$

$(c)$ $NaCl + AgNO _{3} \longrightarrow AgCl + NaNO _{3}$

$(d)$ $BaCl _{2}+ H _{2} SO _{4} \longrightarrow BaSO _{4}+ HCl$

medium