उस सूक्ष्मजीवी का नाम बताओ जिससे साइक्लोस्पोरिन-ए (प्रतिरक्षा निषेधत्मक औषधि) तथा स्टैटिन (रक्त कोलिस्ट्राॅल लघुकरण कारक) को प्राप्त किया जाता है।

किण्वन $(Fermentation)$  के लिए उतरदायी निम्न में से कौनसा एन्जाइम यीस्ट द्वारा स्त्रावित किया जाता है

निम्न में से कौनसा कार्बनिक अम्ल किण्वन द्वारा उत्पन्न होता है

अंगूर के रस के किण्वन से शराब बनाने के लिये किसका उपयोग किया जाता है

किसके उत्पादन में यीस्ट का प्रयोग होता है