ग्लूकॉनिक अम्ल और साइट्रिक अम्ल के उत्पादन में निम्न में से किस सूक्ष्मजीव का उपयोग होता है
लेक्टोबेसीलस बुल्गेरिकस
एसीटोबैक्टर जाति
एस्पर्जिलस नाइजर
ग्लूकोनोबैक्टर जाति
सिट्रिक अम्ल किससे बनाया जाता है
सर्वप्रथम किण्वन की प्रक्रिया में यीस्ट $ (Yeast)$ की उपयोगिता किसने प्रदर्शित की
सर ऐलेक्जेन्डर फ्लेमिंग ने पेनिसिलिन निकाला
सूची $I$ का सूची $II$ के साथ मिलान कीजिए:
सूची $I$ | सूची $II$ |
$A$.क्लोस्ट्रीडियम ब्यूटाइलिकम | $1$.एथेनॉल |
$B$.सैकेरोमाइसीज सेरेविसी | $II$. स्ट्रेप्टोकाइनेस |
$C$.ट्राइकोडर्मा पोलीस्पोरम | $III$. ब्यूटाइरिक अम्ल |
$D$. स्टेप्टोकॉकस स्पी. | $IV$.साइक्लोस्पोरिन-$A$ |
नीचे दिए गए विकल्पों से सही उत्तर चुनिए:
निम्न स्तंभों का मिलान कर सही विकल्प का चयन करो।
स्तंभ $- I$ | स्तंभ $- II$ |
$(a)$ क्लोस्ट्रीडियम ब्यूटायलिकम | $(i)$ साइक्लोस्पोरिन-ए |
$(b)$ ट्राइकोडर्मा पॉलीस्पोरम | $(ii)$ ब्युटिरिक अम्ल |
$(c)$ मोनास्कस परप्यूरीअस | $(iii)$ सिट्रिक अम्ल |
$(d)$ एस्परजिलस नाइगर | $(iv)$ रक्त-कोलेस्टेराल कम करने वाला कारक |
$(a)\quad(b)\quad(c)\quad(d)$