Gujarati
8.Microbes in Human Welfare
medium

निम्न में से कौनसा कार्बनिक अम्ल किण्वन द्वारा उत्पन्न होता है

A

ऑक्जेलिक अम्ल

B

लैक्टिक अम्ल

C

सिट्रिक अम्ल

D

प्रोपियोनिक अम्ल

Solution

(b) प्रथम किण्वन किया गया कार्बनिक अम्ल (लैक्टिक अम्ल) है जो कि कई जीवाणुओं जैसे – स्टे्रप्टोकोकस लैक्टिस, लैक्टोबेसिलस डेल्ब्रूकि और राइजोपस कवक की क्रियाशीलता द्वारा प्राप्त किया गया।

Standard 12
Biology

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