निम्न में से कौनसा कार्बनिक अम्ल किण्वन द्वारा उत्पन्न होता है

सर्वप्रथम किण्वन की प्रक्रिया में यीस्ट $ (Yeast)$  की उपयोगिता किसने प्रदर्शित की

किण्वन के दौरान विटामिन $B‌‌_{12}$ सीधे ही किससे उत्पन्न होता है

किसके बीजों के किण्वन से बीयर बनाई जाती है

सिट्रिक अम्ल किससे बनाया जाता है