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8.Microbes in Human Welfare
medium
निम्न में से कौनसा कार्बनिक अम्ल किण्वन द्वारा उत्पन्न होता है
A
ऑक्जेलिक अम्ल
B
लैक्टिक अम्ल
C
सिट्रिक अम्ल
D
प्रोपियोनिक अम्ल
Solution
(b) प्रथम किण्वन किया गया कार्बनिक अम्ल (लैक्टिक अम्ल) है जो कि कई जीवाणुओं जैसे – स्टे्रप्टोकोकस लैक्टिस, लैक्टोबेसिलस डेल्ब्रूकि और राइजोपस कवक की क्रियाशीलता द्वारा प्राप्त किया गया।
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सूची $I$ का सूची $II$ के साथ मिलान कीजिए:
सूची $I$ | सूची $II$ |
$A$.क्लोस्ट्रीडियम ब्यूटाइलिकम | $1$.एथेनॉल |
$B$.सैकेरोमाइसीज सेरेविसी | $II$. स्ट्रेप्टोकाइनेस |
$C$.ट्राइकोडर्मा पोलीस्पोरम | $III$. ब्यूटाइरिक अम्ल |
$D$. स्टेप्टोकॉकस स्पी. | $IV$.साइक्लोस्पोरिन-$A$ |
नीचे दिए गए विकल्पों से सही उत्तर चुनिए: