पीतल एवं ताँबे के बर्तनों में दही एवं खट्टे पदार्थ क्यों नहीं रखने चाहिए?
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Curd and other sour substances contain acids. Therefore, when they are kept in brass and copper vessels, the metal reacts with the acid to liberate hydrogen gas and harmful products, thereby spoiling the food.
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धातु के साथ अम्ल की अभिक्रिया होने पर सामान्यतः कौन सी गैस निकलती है? एक उदाहरण के द्वारा समझाइए। इस गैस की उपस्थिति की जाँच आप कैसे करेंगे?
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शुष्क हाइड्रोक्लोरिक गैस शुष्क लिटमस पत्र के रंग को क्यों नहीं बदलती है?
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पाँच विलयनों $A , B , C , D ,$ व $E$ की जब सार्वत्रिक सूचक से जाँच की जाती है तो $pH$ के मान क्रमश: $4,1,11,7$ एवं $9$ प्राप्त होते हैं। कौन सा विलयन:
$(a)$ उदासीन है?
$(b)$ प्रबल क्षारीय है?
$(c)$ प्रबल अम्लीय है?
$(d)$ दुर्बल अम्लीय है?
$(e)$ दुर्बल क्षारीय है?
$pH$ के मानों को हाइड्रोजन आयन की सांद्रता के आरोही क्रम में व्यवस्थित कीजिए।
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$NaOH$ का $10 \,mL$ विलयन, $HCl$ के $8\, mL$ विलयन से पूर्णत: उदासीन हो जाता है। यदि हम $NaOH$ के उसी विलयन का $20\, mL$ लें तो इसे उदासीन करने के लिए $HCl$ के उसी विलयन की ...... $mL$ मात्रा की आवश्यकता होगी?
$NaOH$ का $10 \,mL$ विलयन, $HCl$ के $8\, mL$ विलयन से पूर्णत: उदासीन हो जाता है। यदि हम $NaOH$ के उसी विलयन का $20\, mL$ लें तो इसे उदासीन करने के लिए $HCl$ के उसी विलयन की ...... $mL$ मात्रा की आवश्यकता होगी?
आपके पास दो विलयन $'A'$ एवं $'B'$ हैं। विलयन $'A'$ के $pH$ का मान $6$ है एवं विलयन $'B'$ के $pH$ का मान $8$ है। किस विलयन में हाइड्रोजन आयन की सांद्रता अधिक है? इनमें से कौन अम्लीय है तथा कौन क्षारकीय?
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