आपको तीन परखनलियाँ दी गई हैं। इनमें से एक में आसवित जल एवं शेष दो में से एक में अम्लीय विलयन तथा दूसरे में क्षारीय विलयन है। यदि आपको केवल लाल लिटमस पत्र दिया जाता है तो आप प्रत्येक परखनली में रखे गए पदार्थों की पहचान कैसे करेंगे?

एक ग्वाला ताजे दूध में थोड़ा बेकिग सोडा मिलाता है।

$(a)$ ताज़ा दूध के $pH$ के मान को $6$ से बदलकर थोड़ा क्षारीय क्यों बना देता है?

$(b)$ इस दूध को दही बनने में अधिक समय क्यों लगता है?

आसवित जल विध्युत का चालक क्यों नहीं होता जबकि वर्षा जल होता है?

जब सोडियम हाइड्रॉक्साइड विलयन में आधिक्य क्षारक मिलाते हैं तो हाइड्रॉक्साइड आयन $\left( OH ^{-}\right)$ की सांद्रता कैसे प्रभावित होती है?

कोई धातु यौगिक $^{\prime} A ^{\prime}$ तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के साथ अभिक्रिया करता है तो बुदबुदाहट उत्पन्न होती है। इससे उत्पन्न गैस जलती मोमबत्ती को बुझा देती है। यदि उत्पन्न यौगिकों में एक से कैल्सियम क्लोराइड हैं, तो इस अभिक्रिया के लिए संतुलित रासायनिक समीकरण लिखिए।

ताजे दूध के $pH$ का मान $6$ होता है। दही बन जाने पर इसके $pH$ के मान में क्या परिवर्तन होगा?
अपना उत्तर समझाइए।