निम्न अभिक्रिया के लिए पहले शब्द-समीकरण लिखिए तथा उसके बाद संतुलित समीकरण लिखिए:
$(a)$ तनु सल्फ्यूरिक अम्ल दानेदार जिंक के साथ अभिक्रिया करता है।
$(b)$ तनु हाइड्रोक्लोरिक अम्ल मैग्नीशियम पट्टी के साथ अभिक्रिया करता है।
$(a)$ Sulphuric acid $+$ Zinc $\rightarrow$ zinc sulphate $+$ Hydrogen
${{H}_{2}}S{{O}_{4(aq)}}\,+Z{{n}_{(s)}}\to ZnS{{O}_{4(aq)}}\,+\,{{H}_{2(g)}}$
$(b)$ Hydrochloric acid $+$ Magnesium $\rightarrow$ Magnesium chloride $+$ Hydrogen
$2HC{{l}_{(aq)}}+M{{g}_{(s)}}\to MgC{{l}_{2(aq)}}+{{H}_{2(g)}}$
आपको तीन परखनलियाँ दी गई हैं। इनमें से एक में आसवित जल एवं शेष दो में से एक में अम्लीय विलयन तथा दूसरे में क्षारीय विलयन है। यदि आपको केवल लाल लिटमस पत्र दिया जाता है तो आप प्रत्येक परखनली में रखे गए पदार्थों की पहचान कैसे करेंगे?
$HCl , HNO _{3}$ आदि जलीय विलयन में अम्लीय अभिलक्षण क्यों प्रदर्शित करते हैं, जबकि ऐल्कोहॉल एवं ग्लूकोज़ जैसे यौगिकों के विलयनों में अम्लीयता के अभिलक्षण नहीं प्रदर्शित होते हैं?
एक ग्वाला ताजे दूध में थोड़ा बेकिग सोडा मिलाता है।
$(a)$ ताज़ा दूध के $pH$ के मान को $6$ से बदलकर थोड़ा क्षारीय क्यों बना देता है?
$(b)$ इस दूध को दही बनने में अधिक समय क्यों लगता है?
कोई विलयन लाल लिटमस को नीला कर देता है, इसका $pH$ संभवत: क्या होगा?
शुष्क हाइड्रोक्लोरिक गैस शुष्क लिटमस पत्र के रंग को क्यों नहीं बदलती है?