રીન્નેટ (Rennet) નો ઉપયોગ શેમાં થાય છે

  • A

    ચીઝ બનાવવા

  • B

    દહીં બનાવવા

  • C

    બ્રેડ બનાવવા

  • D

    આલ્કોહોલિક પીણું બનાવવા

Similar Questions

નીચેના યોગ્ય જોડકાં ગોઠવો. 

કૉલમ $ -(I)$ કૉલમ $ -(II)$
$(a)$ $LAB$ $(i)$ ઢોર નો ખોરાક 
$(b)$ સેકેરોમાયસીસ $(ii)$ વિટામિન $B_{12}$ ની ગુણવતામાં વધારો કરે 
$(c)$ પ્રોપિયોની બેક્ટેરિયમ  $(iii)$ બ્રેડ બનાવવા 
$(d)$ ઇન્સિલેજ  $(iv)$ સ્વીસ ચીઝ

 

સિવેઝ પ્લાન્ટ્સમાં થતી ક્રિયાનો સાચો ક્રમ જણાવો.

નીચેના કોલમોને જોડો અને સાચો વિકલ્પ પસંદ કરો: 

$(a)$

ક્લોસ્ટ્રીડીયન બ્યુટીલીકમ 

$(i)$

સાયક્લો સ્પોરીન-$A$ 

$(b)$ ટ્રાઈકોડર્મા પોલીસ્પોરમ  $(ii)$ બ્યુટીરીક એસિડ 
$(c)$ મોનાસ્કસ પરપુરીયસ  $(iii)$ સાઈટ્રીક એસિડ 
$(d)$ એસ્પર્જીલસ નાઈજર  $(iv)$ રૂધિરમાં કોલેસ્ટેરોલ ઘટાડતો ઘટક 

$(a)\quad (b)\quad (c)\quad (d)$

બાયોગેસના ઘટકો જણાવો?

એનએરોબિક સ્લજ ડાયજેસ્ટર્સમાં કયો વાયુ સર્જાય છે?