ખાલી જગ્યા માટે વિકલ્પ પસંદ કરો.

$(I)$ ઈથેનોલનું નિર્માણ $…a…$ દ્વારા થાય છે.

$(II)$ મોટા પ્રમાણમાં ઔદ્યોગિક ક્ષેત્રે આલ્કોહોલીય પીણાં જેમાં બનેછે. તેને $…b…$ કહે છે.

$(III)$ પેનીસીલીનની શોધ $…c…$ એ કરી.

$(IV)$ $LAB$ આપણને $…d…$ ના નુકશાનકારક બેક્ટરિયાથીબચાવે છે.

યીસ્ટ …….નાં ઉત્પાદનમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.

ઔદ્યોગીક ઉત્પાદનમાં યીસ્ટનો ઉપયોગ તેની બનાવટમાં થાય

$I.$ ઇથેનોલ,               $II.$ બ્રેડ,

$III$. ટોડી પીણું છે.      $IV.$ બાયોગેસ

$A$ – એન્ટિબાયોટીકની શોધ એલેકઝેન્ડર ફ્લેમીંગ નામના વૈજ્ઞાનિકકરી.

$R$ – મિથેનોજેનીક બેકટેરિયાની મદદથી અનાજ અને ફળોનાંરસમાંથી ઈથેનોલનું ઉત્પાદન થાય છે.

ઘણા આલ્કોહોલિક પીણાંની બનાવટમાં શા માટે નિસ્યંદીકરણ પદ્ધતિની જરૂરિયાત રહે છે ?