वायुमण्डलीय दाब पर जल $100°C$ पर उबलता है यदि दाब कम कर दिया जाये, तो पानी उबलेगा

वाष्प की गुप्त ऊष्मा $ 536 \,cal/gm$ है तब इसका मान जूल/किग्रा में होगा

दाब ताप अवस्था चित्र (Phase diagram) पर वह बिन्दु जिस पर सभी अवस्थाएं एक साथ उपस्थित होती हैं, कहलाता है

$0^{\circ} C$ पर $150\, g$ पानी को ऊष्मीय विलग पात्र में रखा गया है। पात्र से वायु को रूद्धोष्म प्रक्रम द्वारा निष्कासित करते है। पानी का एक भाग बर्फ में तथा शेष $0^{\circ} C$ की वाष्प में परिवर्तित हो जाता है। वाष्पित पानी के द्रव्यमान का निकटतम मान ....... $g$ होगा।

(पानी के वाष्पीकरण की गुप्त ऊष्मा $=2.10 \times 10^{6}\, J kg ^{-1}$ और पानी के गलन की गुप्त ऊष्मा $=3.36 \times 10^{5} \,J kg ^{-1}$ )

किसी पदार्थ की वाष्पन की गुप्त ऊष्मा सदैव