ताजे दूध के pH का मान 6 होता है। दही बन जा?

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2. Acids, Bases and Salts

easy

ताजे दूध के $pH$ का मान $6$ होता है। दही बन जाने पर इसके $pH$ के मान में क्या परिवर्तन होगा?
अपना उत्तर समझाइए।

Option A

Option B

Option C

Option D

Solution

The $pH$ of milk is $6$. As it changes to curd, the $pH$ will reduce because curd is acidic in nature. The acids present in it decrease the $pH$.

Standard 10

Science

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