उदासीनीकरण अभिक्रिया क्या है? दो उदाहरण दीजिए।
A reaction in which an acid and base react with each other to give a salt and water is termed as neutralization reaction. In this reaction, energy is evolved in the form of heat. For example :
$(i)$ $\underset{(Base)}{\mathop{NaOH}}\,\,+\,\underset{(Acid)}{\mathop{HCl}}\,\,\to \,\underset{(salt)}{\mathop{NaCl\,}}\,+\,\underset{(water)}{\mathop{{{H}_{2}}O}}\,$
$(ii)$ During indigestion (caused due to the production of excess of hydrochloric acid in the stomach), we administer an antacid (generally milk of magnesia, $Mg(OH)_{2}$, which is basic in nature). The antacid neutralizes the excess of acids and thus gives relief from indigestion.
$Mg ( OH )_{2}+2 HCl \rightarrow MgCl _{2}+2 H _{2} O$
प्लास्टर ऑफ पेरिस की जल के साथ अभिक्रिया के लिए समीकरण लिखिए।
$HCl , HNO _{3}$ आदि जलीय विलयन में अम्लीय अभिलक्षण क्यों प्रदर्शित करते हैं, जबकि ऐल्कोहॉल एवं ग्लूकोज़ जैसे यौगिकों के विलयनों में अम्लीयता के अभिलक्षण नहीं प्रदर्शित होते हैं?
शुष्क हाइड्रोक्लोरिक गैस शुष्क लिटमस पत्र के रंग को क्यों नहीं बदलती है?
आपको तीन परखनलियाँ दी गई हैं। इनमें से एक में आसवित जल एवं शेष दो में से एक में अम्लीय विलयन तथा दूसरे में क्षारीय विलयन है। यदि आपको केवल लाल लिटमस पत्र दिया जाता है तो आप प्रत्येक परखनली में रखे गए पदार्थों की पहचान कैसे करेंगे?
पीतल एवं ताँबे के बर्तनों में दही एवं खट्टे पदार्थ क्यों नहीं रखने चाहिए?