अंगूर के रस के किण्वन से शराब बनाने के लिये किसका उपयोग किया जाता है

किन्हीं दो कवक प्रजातियों के नाम लिखें, जिनका प्रयोग प्रतिजैविकों (ऐंटीबाॅयोटिकों) के उत्पादन में किया जाता है।

किसके उत्पादन में यीस्ट का प्रयोग होता है

सर्वप्रथम किण्वन की प्रक्रिया में यीस्ट $ (Yeast)$  की उपयोगिता किसने प्रदर्शित की

यीस्ट को किसके उत्पादन के लिये उपयोग में लेते हैं

सिट्रिक अम्ल उत्पादित होता है