ટોડ્ડીનું પીણું સૂક્ષ્મજીવો દ્વારા થતી કઈ ક્રિયાથી બને છે ?
$O_2$, નિર્માણ
આથવણ
લાઈપેઝ નિર્માણ
ડિહાઈડ્રેશન
નીચેનાંમાંથી કયું વિધાન $ LAB $ ની અગત્યતા દર્શાવતું નથી ?
$LAB$ કયાં કાર્યો કરે છે ?
ઇન્સીલેજ સાથે શું સંગત છે ?
$(i)$ પ્રોપિયોનીબેક્ટેરીયમ શાર્માનીની મદદથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.
$(ii)$ બ્રેડ બનાવવામાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.
$(iii) $ ઢોરનો ખોરાક છે.
$(iv) $ તેની મદદથી ઇથેનોલનું ઉત્પાદન થાય છે.
$(v) $ લીલી વનસ્પતિ પેશીઓમાં રહેલા કાર્બોદિતમાં આથવણ લાવી બનાવવામાં આવે છે.
રોકવીફોર્ટ ચીઝ પર શેનું સંવર્ધન કરવામાં આવે છે ?
સ્વીસ ચીઝ માટે નીચેનામાંથી કયા જીવાણું ઉપયોગમાં લેવાય છે?