સોડિયમ હાઇડ્રોજનકાર્બોનેટના દ્રાવણને ગરમ કરતાં શું થશે ? તેમાં થતી પ્રક્રિયા માટે સમીકરણ દર્શાવો.
When a solution of sodium hydrocarbonate (sodium hydrogencarbonate) is heated, sodium carbonate and water are formed with the evolution of carbon dioxide gas.
$\underset{\begin{smallmatrix}
\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\text{Sodium} \\
\text{hydrogencarbonate}
\end{smallmatrix}}{\mathop{2NaHC{{O}_{3}}}}\,\xrightarrow{\Delta }\,$ $\underset{\begin{smallmatrix}
\text{Sodium} \\
\text{carbonate}
\end{smallmatrix}}{\mathop{N{{a}_{2}}C{{O}_{3}}}}\,\,+\underset{\text{Water}}{\mathop{{{H}_{2}}O}}\,\,+\,\underset{\begin{smallmatrix}
\text{Carbon} \\
\text{dioxide}
\end{smallmatrix}}{\mathop{C{{O}_{2}}}}\,\uparrow $
કસનળી $A$ અને $B$માં સમાન લંબાઈની મેંગ્નેશિયમની પટ્ટીઓ લીધેલી છે. કસનળી $A$ માં હાઇડ્રોક્લોરિક ઍસિડ $(HCl)$ ઉમેરવામાં આવે છે અને કસનળી $B$ માં એસિટિક ઍસિડ $(CH_3COOH)$ ઉમેરવામાં આવે છે. કઈ કસનળીમાં અતિ તીવ્ર ઉભરા મળે છે ? અને શા માટે ?
પ્લાસ્ટર ઑફ પેરિસ અને પાણી વચ્ચે થતી પ્રક્રિયા દર્શાવતું સમીકરણ લખો.
શા માટે ઍસિડનું જલીય દ્રાવણ વિદ્યુતનું વહન કરે છે ?
શું બેઝિક દ્રાવણો પણ $H^+_{(aq)}$ આયનો ધરાવે છે ? જો હા તો તેઓ શા માટે બેઝિક હોય છે ?
તાજા દૂધની $pH$ $6$ છે. જો તેનું દહીંમાં રૂપાંતર થાય તો તેની $pH$ ના ફેરફાર વિશે તમે શું વિચારો છો ? તમારો ઉત્તર સમજાવો.